...
Advies

Welke oplossing past bij u?

Onze geurarchitecten lopen met u de ruimtes door en stellen een plan op.

Plan een adviesgesprek ›
Zelf ruiken

Gratis geursamples

Wij sturen een set samples toe, zodat u zelf kunt ruiken voordat u kiest.

Samples aanvragen ›
Bezoek

Kom het zelf ervaren

In Breda staan alle systemen opgesteld naast de volledige geurcollectie. Op afspraak.

Plan uw bezoek ›

Onafhankelijk onderzoek

Geurmarketing onderzoek & wetenschappelijk bewijs

Ontdek hoe geuren emoties, gedrag en welzijn onbewust sturen. Onze gerichte aanpak is volledig gebaseerd op onafhankelijk onderzoek en uitgebreide praktijkstudies.

Forensen bij een metrotrein op een druk station onderzoek toont effect van geur op reizigersgedrag
Onafhankelijke studies
Bron altijd te controleren
Sinds 2007 toegepast
Congruentie is de sleutel

Bij AllSens vormen wetenschappelijke inzichten en praktijkstudies het stevige fundament. Internationaal onderzoek bevestigt de kracht van een perfect afgestemde geur: het verlaagt stress en zorgt dat bezoekers zich direct comfortabeler voelen.

Daarnaast bewijzen specifieke geuren in professionele omgevingen hun grote meerwaarde door focus, helderheid en productiviteit aanzienlijk te versterken.

Het bewijs in 30 seconden

Ja, geurmarketing is wetenschappelijk bewezen: 23 onafhankelijke wetenschappelijke publicaties tonen effecten aan op verblijfsduur, koopbereidheid, concentratie en veiligheidsgevoel — op één voorwaarde: de geur moet subtiel en congruent zijn.

Wat is bewezen

Langere verblijfsduur, hogere koopbereidheid, betere concentratie en meer veiligheidsgevoel.

Hoe hard

Peer-reviewed en verifieerbaar via DOI of PubMed — geen marketingclaims.

De voorwaarde

Congruentie: de geur móet passen bij ruimte, categorie en merk. Anders géén effect.

De dosering

Lage intensiteit werkt in alle studies het best. Bewust opmerken is niet nodig.

De kerncijfers uit het onderzoek

Gemeten effecten van geurmarketing per onderzoek
Gemeten effect Uitkomst Onderzoek Bron
Verblijfsduur in retail +15,9% Stöhr — air-design in retail
Koopbereidheid in retail +14,8% Stöhr — air-design in retail
Omzetstijging (sommige cases) tot ca. 6% Stöhr — air-design in retail
Productbeoordeling & wachttijdperceptie significant beter Spangenberg e.a. — omgevingsgeur in retail
Verblijfsduur & besteding in restaurants hoger bij lavendel Guéguen & Petr — aroma in de horeca
Acute angst in wachtruimtes significant lager Lehrner e.a. — geur in de wachtkamer
Typesnelheid & foutmarge op kantoor sneller, minder fouten Barker e.a. — pepermunt en kantoortaken
Zwerfafval & veiligheidsgevoel in het ov minder afval, meer veiligheid De Lange e.a. — veldstudie in treinen

Verblijfsduur in retail

Uitkomst+15,9%
OnderzoekStöhr — air-design in retail

Koopbereidheid in retail

Uitkomst+14,8%
OnderzoekStöhr — air-design in retail

Omzetstijging (sommige cases)

Uitkomsttot ca. 6%
OnderzoekStöhr — air-design in retail

Productbeoordeling & wachttijdperceptie

Uitkomstsignificant beter
OnderzoekSpangenberg e.a. — omgevingsgeur in retail

Verblijfsduur & besteding in restaurants

Uitkomsthoger bij lavendel
OnderzoekGuéguen & Petr — aroma in de horeca

Acute angst in wachtruimtes

Uitkomstsignificant lager
OnderzoekLehrner e.a. — geur in de wachtkamer

Typesnelheid & foutmarge op kantoor

Uitkomstsneller, minder fouten
OnderzoekBarker e.a. — pepermunt en kantoortaken

Zwerfafval & veiligheidsgevoel in het ov

Uitkomstminder afval, meer veiligheid
OnderzoekDe Lange e.a. — veldstudie in treinen
01 · Retail

Geurmarketing in de retail: de meetbare impact op winkelbeleving en koopgedrag

De juiste geur in een retailomgeving is een van de best onderzochte factoren binnen de omgevingspsychologie. Internationaal onderzoek bewijst dat een subtiel, passend geurprofiel de totale klantbeleving, de verblijfsduur én de productwaardering positief beïnvloedt.

De sleutel tot succes is hierbij ‘congruentie’: de geur moet naadloos aansluiten bij de winkelcategorie en merkidentiteit voor het maximale effect. Ontdek hieronder de belangrijkste studies die deze krachtige werking onderbouwen.

Infographic met wetenschappelijke onderzoeksresultaten: +15,9% verblijftijd, +14,8% aankoopbereidheid en +6% omzet door geur

Verblijfsduur & omzetstijging

Subtiele geuren kunnen de verblijfsduur, koopbereidheid en omzet in winkels aanzienlijk verhogen.

Onderzoek: Dr. Anja Stöhr onderzocht in diverse retailomgevingen hoe subtiele geuren en luchtkwaliteit (air-design) het klantgedrag onbewust beïnvloeden. In zowel veldmetingen als gecontroleerde onderzoeken werd gekeken naar verblijfsduur, waardering, koopbereidheid en omzet. Het is een van de meest omvangrijke Europese werken op dit gebied.

  • Verblijfsduur +15,9%
  • Koopbereidheid +14,8%
  • In sommige cases omzetstijging tot ca. 6%
  • Klanten ervaren de winkel als comfortabeler en aangenamer
  • Werkt alleen bij subtiele, passende geuren
Praktische betekenis

Eén van de belangrijkste retailstudies. Onderbouwt dat strategisch ontworpen geurbeleving niet alleen comfort verhoogt, maar ook concreet bijdraagt aan winkelprestatie.

Positievere beoordelingen

Subtiele, passende geuren zorgen voor aantoonbaar positievere winkel- en productbeoordelingen.

Onderzoek: In deze fundamentele retailstudie werd het effect van omgevingsgeur op de kwaliteitsperceptie geanalyseerd in een gecontroleerde testomgeving. Doordat storende factoren waren geëlimineerd, kon de zuivere invloed van de geurbeleving op de klanttevredenheid en de subjectieve wachttijd objectief worden vastgesteld.

  • Producten werden significant positiever beoordeeld
  • De winkel werd kwalitatiever en aangenamer ervaren
  • Bezoekers schatten hun wachttijd korter in
  • Congruente geuren hadden de sterkste impact
  • Geur hoefde niet bewust opgemerkt te worden
Praktische betekenis

Fundamenteel bewijs dat subtiele geuren directe invloed hebben op perceptie en evaluatie binnen retailomgevingen.

Sterkere winkelervaring

Een doordachte geurbeleving verhoogt onmiddellijk de algemene indruk en kwaliteitsbeleving van een winkelomgeving.

Onderzoek: Chebat & Michon (2003) voerden in een dynamisch winkelcentrum een realistische praktijkstudie uit naar de invloed van subtiele aroma's. Hun wetenschappelijk onderzoek toont aan dat de juiste omgevingsgeur de sfeer en de waargenomen kwaliteit van een commerciële ruimte aanzienlijk versterkt.

  • Winkel wordt als kwalitatiever ervaren
  • Klanten beoordelen de sfeer positiever
  • Geur verbetert de totale winkelindruk
  • Lage intensiteit werkt het best
Praktische betekenis

Ideaal voor winkels waar eerste indruk en sfeer essentieel zijn, zoals mode, lifestyle en premium retail.

Hogere productwaardering

Eenvoudige, direct herkenbare geuren leiden in de retail tot een veel hogere productwaardering dan complexe geurmixen.

Onderzoek: Onderzoek bewijst dat consumenten onbewust de voorkeur geven aan ongecompliceerde aroma's. Omdat ons brein deze eenvoudige geuren sneller en makkelijker verwerkt ('verwerkingsgemak'), ontstaat er een aangenamere winkelervaring die direct resulteert in een hogere aankoopbereidheid.

  • Eenvoudige geuren verhogen productwaardering
  • Complexe blends scoren lager
  • Verwerkingsgemak is een sleutelmechanisme
  • Effect het sterkst bij emotiegerichte categorieën
Praktische betekenis

Onderbouwt het AllSens-principe: less is more. Subtiele, niet-complexe geuren zijn effectiever in retail.

Betere stemming & sfeer

Zorgvuldig afgestemde geuren verbeteren direct de stemming van de consument en verhogen de algehele winkelwaardering.

Onderzoek: In een klassieke wetenschappelijke studie (1995) onderzochten wetenschappers de directe relatie tussen omgevingsgeur en de emotionele staat van de winkelende klant. Het resultaat was helder: een congruente, zachte geur maakt de consument vrolijker, waardoor de winkel als veel gastvrijer wordt ervaren.

  • Klanten rapporteren betere stemming
  • Winkel wordt als vriendelijker ervaren
  • Congruente geuren presteren sterker
  • Zachte intensiteit is effectiever
Praktische betekenis

Belangrijk voor winkels waar emotie en sfeer centraal staan — van mode tot boutique.

Seizoensgebonden effecten

Een seizoensgebonden geur versterkt de winkelbeleving en koopintentie alléén wanneer deze naadloos aansluit bij de actuele periode.

Onderzoek: Doucé & Janssens (2013) analyseerden hoe sfeergeuren, zoals een subtiele kerstgeur, het consumentengedrag sturen tijdens drukke piekperiodes in de retail. Dit wetenschappelijk onderzoek benadrukt de noodzaak van 'congruentie': een aroma levert uitsluitend commercieel voordeel op als het feilloos aansluit bij de onbewuste verwachting van de klant.

  • Sterkere sfeerbeleving bij seizoenscongruente geuren
  • Hogere koopintentie in feestperiodes
  • Niet-passende geuren hebben geen effect
  • Subtiliteit is essentieel
Praktische betekenis

Voor winkels met seizoenspieken is geur een krachtig middel om sfeer te versterken — mits passend en subtiel.

02 · Hospitality

Geurmarketing in de hospitality: de onmisbare sfeermaker voor een ultieme gastbeleving

Binnen de hospitality — van luxe hotels en restaurants tot exclusieve wellnessresorts — speelt geurbeleving een cruciale rol bij de eerste indruk en het comfort van de gast. Onderzoek bevestigt dat een subtiele, perfect afgestemde geur direct bijdraagt aan een warme ontvangst, diepere ontspanning en een positievere algehele ervaring.

Ook hier is de match met de omgeving essentieel: geurmarketing werkt het krachtigst wanneer de gekozen geuren een naadloos verlengstuk vormen van het interieur, de doelgroep en de merkidentiteit. Ontdek hieronder de belangrijkste studies die dit effect in de hospitality onderbouwen.

Infographic over onderzoeksresultaten naar positieve emoties, sfeer en welzijn door geur in hotelkamers

Meer positieve emoties in hotelkamers

Een subtiel lavendelaroma verhoogt aantoonbaar en objectief meetbaar het geluksgevoel van verblijvende hotelgasten.

Onderzoek: Tijdens deze innovatieve studie werd de emotionele staat van 99 deelnemers geanalyseerd met geavanceerde gezichtsherkenningssoftware (FaceReader). Hierdoor werden zelfs de kleinste, onbewuste verschuivingen in positieve reacties tussen een geurende en een neutrale hotelkamer feilloos in kaart gebracht.

  • De groep in de lavendelkamer liet significant hogere niveaus van „happiness" zien
  • De algemene emotional valence was hoger in de geurde kamer
  • De kamers werden als prettiger en aangenamer ervaren
  • De meeste deelnemers benoemden geur niét expliciet → effect was grotendeels onbewust
Praktische betekenis

Dit onderzoek laat zien dat een subtiele, passende geur in hotelkamers de emotionele ervaring van gasten kan versterken, zónder dat de geur nadrukkelijk wordt opgemerkt.

Publicatie ejtr.vumk.eu

Sfeer en gedrag in de hotelomgeving

Geur functioneert als een essentieel onderdeel van de totale 'servicescape' en beïnvloedt direct het comfortgevoel van de gast.

Onderzoek: In het gerenommeerde werk Crafting the Service Environment beschrijft expert J. Wirtz hoe fysieke omgevingsprikkels — waaronder geur, licht en akoestiek — in harmonie moeten samenwerken om de ultieme gastbeleving te creëren. Geurmarketing wordt hierin gepositioneerd als een strategische vereiste voor merkbeleving en klanttevredenheid.

  • Geur werkt samen met andere prikkels (licht, muziek, materialen) als onderdeel van één geheel
  • Een goed ontworpen servicescape verhoogt comfort, tevredenheid en herhaalintentie
  • Incongruente of te sterke geuren kunnen de totale ervaring verstoren
  • Scent moet worden ontworpen als integraal onderdeel van het hospitality-concept
Praktische betekenis

Geur in hotels mag nooit los gezien worden: het hoort bij de totale ruimte- en merkbeleving, van lobby tot gang en kamer.

Publicatie researchgate.net

Langere verblijfsduur in restaurants

Een ontspannende lavendelgeur verlengt de verblijfsduur van restaurantgasten en stimuleert indirect hogere bestedingen.

Onderzoek: Wetenschappers testten de werking van verschillende aroma's door deze op afwisselende avonden in een sfeervolle eetruimte te verspreiden. Uit de metingen bleek dat de kalmerende eigenschappen van lavendel gasten onbewust uitnodigden om langer te blijven tafelen, wat zich direct vertaalde in een hogere kassabon.

  • Lavendel leidde tot langere verblijfsduur dan zowel lemon als de controlegroep
  • Gasten gaven in de lavendelconditie meer geld uit
  • Lemongeur had géén significant effect t.o.v. controle
  • Het ontspannende karakter van lavendel speelt een sleutelrol
Praktische betekenis

Voor restaurants, grand cafés en hotelrestaurants is dit de directe onderbouwing dat een kalmerende geur de omzet per tafel kan verhogen.

Citrus & vanille in eetomgevingen

Subtiele citrus- en vanillearoma's sturen onbewust de fysiologische alertheid, de sfeerbeleving én de menukeuze van gasten.

Onderzoek: Tijdens een experiment in identiek ingerichte restaurantkamers werden geuren verspreid op een niveau net onder de bewuste waarnemingsgrens. De resultaten lieten zien dat een activerende citrusgeur of warme vanillegeur de gemoedstoestand onmiddellijk verandert, en gasten zelfs subtiel in een bepaalde richting stuurt bij hun voedselkeuze.

  • Citrus werd geassocieerd met een actievere, alertere stemming
  • Vanille werd geassocieerd met rust en comfort
  • Aromacondities beïnvloedden de keuze voor bepaalde gerechten
  • Geuren waren subtiel en werden vaak niet bewust herkend
Praktische betekenis

Zachte citrus- en vanillegeuren in hotelrestaurants, ontbijtruimtes en lounges kleuren niet alleen de sfeer, maar kunnen ook de beleving en keuze subtiel sturen — mits congruent met het aanbod.

Publicatie link.springer.com

Multisensorische hotelbeleving & welzijn

Een doordacht 'ambient scent' draagt fundamenteel bij aan persoonlijk welzijn en creëert blijvende, memorabele hotelervaringen.

Onderzoek: Deze academische overzichtsstudie bundelt de data uit tientallen onderzoeken naar geurbeleving in hotels en spa's. De publicatie belicht de enorme psychologische potentie van geur om gasten te laten ontspannen, maar waarschuwt tegelijkertijd dat uitsluitend subtiele en perfect passende aroma's leiden tot het gewenste succes.

  • Ambient geur kan welzijn, ontspanning en positieve herinneringen versterken
  • Geur verdient een plek in multisensorisch design (niet als losse gimmick)
  • Overmatige of niet-passende geuren kunnen juist irritatie oproepen
  • De beste resultaten worden gevonden bij lage intensiteit en hoge congruentie
Praktische betekenis

Goed ontworpen geur is een strategisch hulpmiddel om hotel- en spa-ervaringen multisensorisch te versterken.

03 · Zorg

Geurmarketing in de zorg: minder spanning, meer comfort

Binnen zorgomgevingen — van ziekenhuizen en tandartspraktijken tot GGZ-instellingen — is geurbeleving een bewezen instrument om spanning te verlagen en het algehele welzijn te bevorderen. Het maximale resultaat wordt behaald wanneer de geur uiterst zorgvuldig wordt gedoseerd en exact is afgestemd op de functie van een wachtkamer of behandelruimte.

Minder angst in wachtruimtes

Een kalmerende geur in de wachtruimte vermindert acute angst significant.

Onderzoek: In dit klinische onderzoek werd zorgvuldig onderscheid gemaakt tussen een diepgewortelde fobie en de actuele paniek nét voor de behandeling. De data wees uit dat geur een bewezen, veilige methode is om de kortstondige, acute piekspanning op een toegankelijke manier af te zwakken.

  • Actuele angst (state anxiety) was significant lager in de geurgroep
  • Patiënten beoordeelden de omgeving als prettiger
  • Algemene angst voor de behandeling veranderde niet
Praktische betekenis

Voor tandartsen, klinieken en poliklinische wachtruimtes is dit een sterke onderbouwing dat een subtiele geur de acute spanning vóór behandeling kan dempen.

Rust & slaapkwaliteit in zorgsettings

De toepassing van lavendelaroma verbetert de diepe ontspanning en verhoogt de nachtelijke slaapkwaliteit van patiënten in verpleegomgevingen.

Onderzoek: Om te toetsen of geur kan bijdragen aan klinisch herstel en rust, werd een interventiegroep blootgesteld aan lavendel als onderdeel van hun vaste avondritueel. In vergelijking met de controlegroep ervaarden deze patiënten beduidend minder overdag-vermoeidheid en sliepen zij aantoonbaar beter en ongestoord door.

  • Slaapkwaliteit significant beter in de lavendelgroep
  • Patiënten rapporteerden meer rust en minder vermoeidheid
  • Geen gerapporteerde bijwerkingen
Praktische betekenis

Relevante basis voor de inzet van rustgevende geuren op verpleegafdelingen, in zorghotels en in herstelruimtes — mits met zorg gedoseerd en afgestemd op de doelgroep.

Minder tandartsangst

Een kalmerende lavendelgeur in de wachtruimte verlicht effectief de acute stress bij patiënten voorafgaand aan een ingreep.

Onderzoek: Tijdens dit klinische onderzoek werd zorgvuldig onderscheid gemaakt tussen een diepgewortelde fobie voor de tandarts en de actuele paniek nét voor de behandeling. De data wees uit dat geurmarketing een bewezen, veilige methode is om de kortstondige, acute piekspanning op een toegankelijke manier af te zwakken.

  • Algemene tandartsangst veranderde niet
  • Actuele angst (state anxiety) was significant lager in de lavendelgroep
  • Patiënten beoordeelden de omgeving als prettiger
Praktische betekenis

Voor tandartsen, klinieken en kleinere zorglocaties is dit een sterke onderbouwing dat een subtiele lavendelgeur de acute spanning vóór behandeling kan dempen.

Alertheid & focus voor zorgprofessionals

Een frisse pepermuntgeur ondersteunt de mentale alertheid, reactiesnelheid en concentratie van medewerkers tijdens intensieve medische taken.

Onderzoek: Dezelfde publicatie als bij werk & onderwijs, hier toegepast op de zorg. In een experimentele wetenschappelijke studie (2008) werd de invloed van pepermunt op cognitieve prestaties gemeten. Pepermunt bleek de perfecte katalysator voor een alerter, accurater en sneller functionerend werkgeheugen.

  • Pepermunt → betere geheugenprestaties & hogere alertheid
  • Ylang-ylang → tragere verwerking, maar meer subjectieve kalmte
  • Geen aroma → neutrale baseline
Praktische betekenis

Voor backoffice-ruimtes, verpleegposten of overlegkamers waar concentratie belangrijk is. Pepermunt (zeer subtiel) kan alertheid ondersteunen — niet in ruimtes waar maximale ontspanning nodig is.

Spoedeisende Hulp — BovenIJ & MCH Den Haag

Warmere geuren ondersteunden vriendelijkere sociale interacties en verlaagden stress in de zorg.

Onderzoek: In de wachtruimtes van de Spoedeisende Hulp werden warme, geruststellende geuren — zoals vanille en vijg — toegepast om de natuurlijke spanning bij patiënten en bezoekers te verlagen en een zachtere sfeer te creëren.

  • Bezoekers beoordeelden het zorgpersoneel als vriendelijker en behulpzamer
  • Medewerkers ervoeren het contact met patiënten als rustiger
  • De opgebouwde spanning in de wachtruimtes nam voelbaar af
Praktische betekenis

Deze studie toont aan hoe geur menselijke interactie positief kan sturen en agressie of stress kan reduceren in hoogcomplexe, emotionele zorgsituaties.

Eigen praktijkonderzoek — geen wetenschappelijk getoetst publicatie Alle praktijkcases ›

De volledige toepassing per ruimte staat op geurbeleving in de zorg en healing environment.

04 · Werk & onderwijs

Geurmarketing voor kantoor en onderwijs: maximale focus en verhoogde productiviteit

In professionele werkplekken en leeromgevingen levert de juiste geurbeleving een subtiele, maar cruciale bijdrage aan de alertheid, concentratie en algehele prestaties. Wetenschappelijke experimenten tonen aan dat specifieke, frisse geuren — zoals pepermunt — de reactietijden verbeteren en het geheugen ondersteunen, terwijl citrusgeuren zorgen voor een heldere en actieve mentale stimulatie.

Subtiliteit is hierbij de sleutel: strategische geurmarketing met een lage, aangename intensiteit leidt tot de best meetbare verbeteringen in cognitieve taken, productiviteit en werktevredenheid.

Infographic met onderzoeksresultaten: sneller typen, beter geheugen, snellere reactie en betere stemming door geur op kantoor

Sneller én nauwkeuriger typen

De aanwezigheid van een subtiel pepermuntaroma verhoogt onmiddellijk de typesnelheid en verlaagt de foutmarge tijdens kantoorwerk.

Onderzoek: In een wetenschappelijk kantoorexperiment (2003) kregen deelnemers intensieve data- en typeopdrachten voorgelegd onder twee condities: mét pepermuntaroma en zonder geur. De onderzoekers stelden vast dat het activerende geurprofiel niet alleen de netto productiviteit een boost gaf, maar ook zorgde voor een sterk gemotiveerde werkhouding.

  • Hogere gross speed (ruwe typesnelheid)
  • Hogere net speed (snelheid zonder fouten)
  • Minder fouten
  • Meer focus en taakmotivatie
Praktische betekenis

Zeer relevant voor kantoren, backoffices en administratieve teams: subtiele pepermunt leidt tot objectief betere prestatie op typ-, data- en computertaken.

Betere concentratie & geheugen

Pepermunt verhoogt de hersenactiviteit en verbetert de geheugenprestaties aanzienlijk tijdens zware cognitieve taken op de werkvloer.

Onderzoek: Voor dit wetenschappelijk onderzoek (2008) werden 144 deelnemers in een kantooromgeving verdeeld over verschillende geurcondities om complexe logische en geheugentaken uit te voeren. De studie toont aan dat een frisse pepermuntgeur de mentale alertheid activeert, wat resulteert in objectief betere scores en een aangescherpte concentratie.

  • Betere geheugenprestaties bij pepermunt
  • Hogere alertheid & reactiesnelheid
  • Ylang-ylang → rustiger maar trager
Praktische betekenis

Onderbouwt de inzet van pepermunt in werk- en studieomgevingen waar focus en cognitieve helderheid centraal staan.

Snellere reactietijd & kortetermijngeheugen

Onder forse mentale druk ondersteunt een pepermuntaroma het kortetermijngeheugen en bevordert het razendsnelle reacties.

Onderzoek: Tijdens een moderne cognitieve test (2020) werden vrijwilligers onbewust blootgesteld aan geur terwijl zij zware visuele en auditieve opdrachten moesten verwerken. Het experiment bewijst dat een stimulerende geurbeleving het brein helpt om complexe informatie vlotter te verwerken en mentale uitputting effectief tegen te gaan.

  • Snellere visuele en auditieve reactietijden
  • Verbeterd kortetermijngeheugen
  • Meer subjectieve alertheid
Praktische betekenis

Relevante studie voor ruimten met intensieve mentale taken, zoals callcenters, studiepleinen en projectruimtes.

Rozemarijn versus lavendel op de werkvloer

Rozemarijn scherpt het geheugen aan, terwijl lavendel juist kalmeert maar het werkgeheugen vertraagt.

Onderzoek: Moss, Cook, Wesnes & Duckett (2003) lieten deelnemers cognitieve taken uitvoeren onder drie condities: rozemarijn, lavendel en geen geur. Naast de prestaties werd ook de gemoedstoestand gemeten, waardoor het onderscheid tussen activerende en kalmerende aroma's helder werd.

  • Rozemarijn → betere geheugenprestaties en hogere alertheid
  • Lavendel → kalmer, maar tragere verwerking bij werkgeheugentaken
  • Beide geuren veranderden de gemoedstoestand meetbaar
Praktische betekenis

Kies de geur naar de functie van de ruimte: rozemarijn of pepermunt in concentratieruimtes, lavendel juist in pauze- en herstelruimtes — nooit omgekeerd.

Cognitieve prestatie neemt toe bij hogere geurconcentratie

Er bestaat een aantoonbaar verband tussen de mate van blootstelling aan rozemarijnaroma en de snelheid en nauwkeurigheid van cognitieve taken.

Onderzoek: Moss & Oliver (2012) meetten de concentratie van 1,8-cineool in het bloed van deelnemers na blootstelling aan rozemarijnaroma, en legden die naast hun scores op rekentaken. Zo werd het effect niet alleen gedragsmatig maar ook fysiologisch onderbouwd.

  • Hogere concentratie in het bloed ging samen met snellere en accuratere prestaties
  • Het effect trad op zonder dat deelnemers de geur bewust benoemden
  • Ondersteunt een dosis-responsrelatie in plaats van een placebo-effect
Praktische betekenis

Bevestigt dat het geen kwestie van suggestie is: de dosering doet werkelijk iets. Daarom stellen wij de intensiteit per zone nauwkeurig in via de app.

05 · Gedrag & reinheid

Geur en gedrag: schone lucht leidt tot schoner gedrag

Geur beïnvloedt niet alleen hoe mensen een ruimte beoordelen, maar ook hoe zij zich er gedragen. Waar het verzorgd ruikt, gaan bezoekers onbewust zorgvuldiger met de omgeving om — wat direct bespaart op facilitaire schoonmaakkosten.

Minder zwerfafval en meer veiligheidsgevoel

Een verzorgde geur verhoogt het gevoel van sociale veiligheid en vermindert zwerfafval.

Onderzoek: In een veldstudie in treinen werd gemeten hoe reizigers een rijtuig beoordelen met en zonder een subtiele, frisse geur. Naast de beleving werd ook het achtergelaten afval geteld, waardoor het effect op werkelijk gedrag — en niet alleen op perceptie — kon worden vastgesteld.

  • Reizigers beoordeelden het rijtuig als schoner en beter onderhouden
  • Het gevoel van sociale veiligheid nam toe
  • Er werd meetbaar minder zwerfafval achtergelaten
Praktische betekenis

Voor parkeergarages, metrostations en publieke ruimtes is dit de directe onderbouwing dat geur een facilitaire investering is met een meetbaar rendement.

Schone geur roept schoon gedrag op

Een subtiele citrusgeur die aan schoonmaken doet denken, zet mensen onbewust aan tot opruimgedrag.

Onderzoek: Holland, Hendriks & Aarts (2005) verspreidden in een testruimte een nauwelijks waarneembare citrusgeur van een schoonmaakmiddel. Deelnemers werd gevraagd een koekje te eten; vervolgens werd geobserveerd hoeveel van hen spontaan hun kruimels opruimden.

  • Deelnemers in de geurconditie ruimden significant vaker hun kruimels op
  • Schoonmaakgerelateerde woorden werden sneller herkend
  • Deelnemers noemden de geur zelf niet als reden voor hun gedrag
Praktische betekenis

Voor sanitair, kantines en publieke ruimtes: waar het schoon ruikt, gedragen bezoekers zich schoner. Dat werkt door in uw facilitaire kosten.

Frisse lucht en wederkerigheid

Een frisse, schone geur vergroot de bereidheid van mensen om eerlijk en behulpzaam te handelen.

Onderzoek: Liljenquist, Zhong & Galinsky (2010) onderzochten in twee experimenten of een citrusachtige, 'schone' ruimtegeur het sociale gedrag stuurt. Gemeten werd de mate van wederkerigheid in een vertrouwensspel en de bereidheid om vrijwillig bij te dragen aan een goed doel.

  • Deelnemers handelden eerlijker en wederkeriger in de geurconditie
  • Ze waren vaker bereid vrijwillig bij te dragen
  • Het effect trad op zonder bewuste waarneming van de geur
Praktische betekenis

In omgevingen waar sociaal gedrag telt — publieke ruimtes, ov, scholen — draagt een schone geur bij aan een prettiger onderlinge omgang.

Schone geur in stations & publieke zones

Clean scent verhoogt comfort en verbetert de houding tegenover andere mensen in gedeelde ruimtes.

Onderzoek: Wetenschappelijk onderzoek gepubliceerd in het Journal of Retailing and Consumer Services (2022) naar de invloed van een schone omgevingsgeur op comfort en sociaal gedrag in gedeelde publieke ruimtes.

  • Meer ervaren comfort in gedeelde (werk)ruimtes, bibliotheken en stations
  • Positievere houding en meer tolerantie t.o.v. anderen in de ruimte
  • Sterke effecten bij inzet van een florale-musk 'clean scent'
Praktische betekenis

Voor stations, bibliotheken en gedeelde werkruimtes: een schone geur verhoogt niet alleen het comfort, maar ook hoe mensen elkaar in die ruimte bejegenen.

06 · De andere kant

Wat een náre geur doet met uw geloofwaardigheid

Al het onderzoek hierboven gaat over de winst van een goéde geur. Maar de omgekeerde werking is nog sterker: een muffe of onaangename lucht laat bezoekers binnen twee seconden twijfelen aan alles wat u doet — uw hygiëne, uw kwaliteit, uw zorg voor detail.

Geur komt binnen zonder tussenkomst van het verstand, en dat oordeel is vervolgens moeilijk te corrigeren. Wij onderscheiden vier soorten stank — sanitair, muf en vochtig, organisch en rook — die elk een eigen aanpak vragen bij de bron.

◉

Sanitair

Urine en ammoniak in voegen en afvoeren

≈

Muf & vochtig

Kelders, stilstaand water, slechte ventilatie

◎

Organisch

Zweet, wondzorg, incontinentie, afval

◈

Rook

Tabaksrook in wanden, plafonds en meubels

Veelgestelde vragen

Vragen over het wetenschappelijk bewijs

Wilt u weten wat deze cijfers voor uw eigen situatie betekenen? Onze geurarchitecten rekenen het graag door.

Is geurmarketing wetenschappelijk bewezen?

Ja. Geurmarketing is een van de best onderzochte factoren binnen de omgevingspsychologie. Dr. Anja Stöhr meette in retailomgevingen een verblijfsduur van +15,9% en een koopbereidheid van +14,8%. Spangenberg en collega’s toonden aan dat producten significant positiever worden beoordeeld en bezoekers hun wachttijd korter inschatten. Al deze studies zijn wetenschappelijk getoetst en via DOI verifieerbaar.

Wat betekent congruentie bij geurmarketing?

Congruentie betekent dat de geur naadloos aansluit bij de winkelcategorie, het interieur en de merkidentiteit. Uit meerdere studies blijkt dat dit de bepalende factor is: een congruente geur versterkt de beleving, terwijl een niet-passende geur géén enkel effect heeft. Doucé & Janssens toonden dat aan voor seizoensgeuren, Chebat & Michon voor winkelcentra.

Moet de geur bewust worden opgemerkt om te werken?

Nee, juist niet. In het onderzoek van Spangenberg hoefde de geur niet bewust opgemerkt te worden om het effect te bereiken. Lage intensiteit werkt in alle studies het best. Dat is precies het AllSens-principe: de geur mag merkbaar zijn bij binnenkomst en hoort daarna op de achtergrond te liggen.

Werken complexe geurmixen beter dan eenvoudige geuren?

Nee, het omgekeerde. Onderzoek gepubliceerd in het Journal of Consumer Research bewijst dat eenvoudige, direct herkenbare geuren tot een hogere productwaardering leiden dan complexe blends. Het mechanisme is verwerkingsgemak: ons brein verwerkt eenvoudige aroma’s sneller, wat de winkelervaring aangenamer maakt.

Hoeveel omzetstijging is realistisch?

Stöhr meette in sommige cases een omzetstijging tot circa 6%, bij een koopbereidheid van +14,8% en een verblijfsduur van +15,9%. Die cijfers gelden uitsluitend bij subtiele, passende geuren. Wij rekenen liever met uw eigen situatie: geef ons de afmetingen en het bezoekersaantal, dan maken wij een onderbouwde schatting. Zie ook geurmarketing voor bedrijven.

Van onderzoeknaar uw eigen ruimte

Wij vertalen deze studies naar een geurplan voor uw situatie — met de juiste compositie, intensiteit en plaatsing per zone.